Philippe Pointereau - Changer le monde

01 juillet 2026
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Dans son émission ESSAIS MARQUANTS, Jacques Lavergne nous parle de l’ouvrage de Philippe Pointereau, Changer le monde à chaque repas (un nouveau pacte entre agriculteurs et citoyens). Un texte extrêmement bien documenté, un état des lieux d’une situation difficile mais aussi des solutions porteuses d’espoir. Un essai qui nous concerne toutes et tous au quotidien en tant qu’il touche à la santé publique et à notre avenir .

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